180 gram de chocolat noir
100 gram de sucre
75 gram de farine
50 gram de beurre
2 oeufs
100 gram de noix de pécan
Préparation:
Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le beurre, tout en mélangeant avec une cuillère en bois. Ajoutez le chocolat au mélange oeufs/sucre, puis la farine et mélangez bien le tout. Ajoutez ensuite les noix de pécan concassés et enfournez pendant 20 minutes.